La carte met à l’honneur la moule frite au Grau du Roi, dans une version généreuse et conviviale. Formule moules à volonté à 18,90 €, frites maison, petite salade verte en entrée et sauces gourmandes au choix. Côté boissons, une sélection de bières locales, de vins bio et de vins régionaux accompagne parfaitement les plats, pour une expérience simple et authentique.
Moules à volonté18.9€
Des moules nappées d’une sauce signature, fruit d’un savoir faire unique, accompagné de pomme frite allumettes et d’une salade fraiche garnis de croûtons doré et persillés
Proposé par
Moules
La recette traditionnelle des moules, cuisinées au vin blanc, ail, échalotes et persil pour une saveur authentique et légère.
Marinière
La recette traditionnelle des moules, cuisinees au vin blanc, ail,
échalotes et persil pour une saveur authentique et légère.
prix: 14.90€
14.90€
Crème
Une sauce classique et onctueuse à base de creme fraiche,
une pointe de muscade et de persil pour un equilibre parfait.
prix: 15.90€
15.90€
Roquefort
Une sauce riche et savoureuse, du roquefort fondu
dans une creme legère, ideale pour les amateurs
de fromages avec du caractère
prix: 16.30€
16.30€
Carbonara
Une sauce généreuse et gourmande, mèlant crème,
lardons dores et une touche de parmesan
prix: 16.90€
16.90€
Curry doux
Une sauce douce et parfumé, à base de crème, de curry doux
et d'un filet de lait de coco pour une touche d'exotisme
prix: 15.90€
15.90€
Provençale
Une sauce mediterraneenne pleine de soleil, une base de tomate,
ail, herbes de Provence et un filet d'huile d'olive
prix: 16.50€
16.50€
Aïoli
Une sauce traditionnelle du sud, melant ail, jaune d'oeuf
et huile d'olive, pour un gout puissant et authentique